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地元広島の人に愛される屋台料理のお店
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広島へ出張の際は
広島の屋台を味わってみませんか？
「安いうまい」の有限会社こうちゃん本店
地元広島の人に愛され40余年
年季が入ったカウンター席のみの、昔ながらの屋台料理の店。
有限会社こうちゃん本店でお待ちしています
「骨やガラは生きている」
「旨味がちゃんと出たときは乳白色に、出ないと透明なまま」
「醤油を一滴垂らせば、スープの出来具合が分かる」
適度に甘辛いスープとよく絡む細麺や、シャキッとしたモヤシも絶妙！
自家製醤油味がしっかりしみたチャーシューも美味！
広島醤油トンコツの中華そばは、アッサリで〆の一杯にうってつけ！
スープの濃さ、麺の固さなどもお客様のお好みに合わせます。
中華そば
ごまかしのない気合の入ったスープが自慢の
カウンターの定位置でアツアツ。
寒い季節はもちろんのこと、
暑い季節だってビールに合う合う。
こうちゃんのおでんはいつだってお客さんに大好評です
おでん
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